Nei vigneti circondati dai boschi delle colline di Brendola, in una zona ideale per terreno, clima, esposizione e ventilazione, vendemmiamo a mano.

Le uve raccolte in cassette vengono conferite nel più breve tempo possibile nella cantina, al fine di preservarne la qualità ed evitare l’ossidazione del mosto. 

I nostri vini non sono filtrati meccanicamente, ma solo per deposito statico a freddo e lasciati riposare fino a nove mesi prima dell’imbottigliamento.

Bianco della fattoria
biologico

Pressatura diretta delle uve senza passare dalla diraspa-pigiatrice per rispettare le caratteristiche naturali delle uve

Grado alcolico: 12.5°

Bottiglia da 750 ml

Merlot
in purezza biologico

Si presenta alla vista con eccellente limpidezza, di colore rosso rubino acceso non molto carico

Grado alcolico: 13°

Bottiglia da 750 ml

Pinot nero
in purezza biologico

Le uve ben mature conferiscono al vino finito piacevoli aromi di ribes e lampone 

Vino dal colore non troppo carico

In bocca si presenta fresco ed elegante

Grado alcolico: 13°

Bottiglia da 750 ml

Rosso San Vito
veneto igt

Uve da vitigno antico composto da viti di Merlot intercalate a viti di Cabernet Sauvignon con ottimo terroir

Vino con ottimo colore rosso rubino intenso

Ottima intensità e finezza all’olfatto

Grado alcolico: 13°

Bottiglia da 750 ml